ХОТ ДОГ | История появления хот дога или почему хот дог называют хотдогом и делают ли его из собак

Существует несколько легенд появления хот дога. Скорее всего ты уже слышал историю о немецком мясоделе, который изобрел длинную сосиску и назвал ее таксой (из-за схожести) и в дальнейшем сочетание булки и торчащего языка в виде сосиски с одной стороны булки и хвоста с другой лишь усилило эту схожесть. А возможно ты слышал историю о том, что тележки с которых торговали хот догами были излюбленным местом собак-попрошаек и постепенно студенты назвали эти вагончики горячими собаками.

Но! Сегодня у меня для тебя реальная история появления хот дога!

В 1827 году именитый граф Brotchen mit Wurst отправился на охоту в сопровождении своих гончих собак Mayo, Senf и Ketchup в дремучий лес Salat. День был очень солнечный и жаркий. Когда они добрались до озера Gegrillt на улице уже было натуральное пекло! А позже через 150 лет один внимательный учитель немецкого языка читал эту историю и воскликнул: Горячую собаку мне в руки! ОХРЕНЕТЬ! Этож рецепт?!...

Graf Brotchen mit Wurst + Mayo + Senf + Ketchup + Salat Gegrillt

(перевод) Граф Булка с колбасой + Майонез + Горчица + Кетчуп + Зелень на гриле.

Так появился Хот Дог

18 июля отмечается неофициальный праздник США — День хот-дога.

В 1987 году во Франкфурте, в Германии, отпраздновали 100-летие хот-дога. Хотя австрийцы оспаривают это и считают, что их венские сосиски являются доказательством происхождения хот-дога.


2018